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搅拌型真空滚揉机


产品介绍:

结合真空滚揉和真空搅拌的优势。

可混合各种产品:如肉,鱼,海产品,鲜的和冻的蔬菜,谷物等。

缩短肉的混合时间。

设备性能:

1、这款设备结合了真空滚揉机和真空搅拌机所有优点的新型设备,并配有冷却外壳滚筒。

2、在旋转滚揉和搅拌臂的共同作用下,实现肉块的精细处理以及馅料的精确搅拌

3、滚筒装料可为容积的10%-65%

4、在进行工艺方案期间提供盐水和其他腌渍汁

5、用于标准200L料车的集成自动装/卸系统

6、“触摸屏”控制面板:多达99种方案,调节滚揉时间、间隔时间、滚筒内温度、搅拌臂转数、滚筒角度和真空度。

7、搅拌后馅料冷凝程度高

8、成品色泽更佳

9、可搅拌各种产品:肉类、鱼类、海鲜类、新鲜和冷冻蔬菜、谷类等

10、腌渍混合吸收、结合良好


技术参数



搅拌型

型号


MAM-

300

MAM-

600

滚筒容积

dm3

300

600

最大装载量

kg

~225

~450

搅拌速度

rpm

0-25

0-25

功率

Kw

~4,5

~5,5

机器尺寸

mm

2110/

1380÷1820/

1900÷3080

2300/

1510÷2270/

2100÷3200

重量

kg

1200

1600



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